苏叶荆芥茶
原料：苏叶、荆芥各10克，茶叶、生姜各6克，红糖25克。
制法：将荆芥、苏叶、生姜分别洗净，生姜切丝。将荆芥、苏叶、茶叶与生姜同放入砂锅中，加约毫升清水，置文火上煮沸5～10分钟，去药渣。红糖另用砂锅，加入清水适量用文火将其煮沸、溶解，兑入药汁中。
用法：每日1剂，分早、晚2次饮用，3～5日为1疗程。
功效：疏风透表，宣肺散寒。适用于风寒感冒，症见恶寒发热、头痛、无汗、鼻塞、咳嗽、气急气短等。
甘草生姜汤
原料：甘草5克，生姜40克，大枣5枚。
制法：生姜、大枣分别洗净。生姜切片。大枣去核。将全部原料放入锅中，加1碗清水，煮沸约5分钟即可。
用法：取汁温服，每日1剂，分早、晚2次饮用，连服2日。
功效：疏风散寒，和中止呕。此药膳汤亦适用于胃肠型感冒初期。
紫苏杏仁姜汤
原料：紫苏子、杏仁、生姜各20克，红糖30克。
制法：紫苏子、杏仁、生姜分别洗净。杏仁捣碎。生姜切片。三者一同放入砂锅中，加清水约毫升，煎煮至毫升，去药渣，调入红糖，搅拌均匀即可。
用法：温热饮用。每日1剂，分早、晚2次饮用，连服3日为1个疗程。
功效：疏风散寒，宣肺止咳。对外感风寒引起的咳嗽有效。
紫苏红枣姜汤
原料：紫苏叶、生姜、红枣各10克，红糖适量。
制法：紫苏叶、红枣、生姜分别洗净。红枣去核。生姜切片。将紫苏叶、红枣、生姜片一起放入砂锅内，加水毫升，煎至毫升，调入红糖，然后将紫苏叶、生姜片捞出来即可。
用法：趁温饮服。每日1次，连用2～3日。
功效：疏风散寒，暖胃行气，解表和中。可治疗胃肠型感冒初期。