十月怀胎,饮食清淡毫无食欲,好不容易捱到生产了,结果医生和家里的老人纷纷建言,坐月子期间继续饮食清淡,并且比怀孕时更惨——“不能吃盐”。理由千奇百怪,什么吃盐会导致少奶,吃盐会齁着孩子,盐吃多了影响宝宝发育······所以盐是万万不能吃的。于是,产妇只能喝着没盐的鸡汤,吃着没盐的菜饭,这日子简直没办法过了。但是,想想咱为了孩子,再忍受42天清淡寡欲的生活又有什么不能呢?
可是,这些不能吃盐的理由真的能站住脚吗?坐月子不能吃盐,到底是真理还是谬论?
专家表示,坐月子期间,产妇确实不能追求过重的口味吃太多盐。一岁以里的宝宝消化器官还没有发育成熟,妈妈吃太多盐,透过奶水会影响宝宝的肾脏发育。甚至会得一些皮炎、皮疹。
但是,产妇并不是不能吃盐。
所谓的产妇坐月子,其实是产妇的身体逐渐恢复到怀孕前的水平。食盐里含有钠离子,钠离子是人体不可或缺的微量元素。钠离子会随着人体消化道排出体外,多吃多排,少吃少排,不吃也排。
专家提醒:盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水份均衡的分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增进食欲;同时,还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡,和体液的正常循环。
人不吃盐不行
吃盐过少也会造成体内的含钠量过低,发生食欲不振,四肢无力,倦怠、淡漠、无神、起立时易昏倒、晕眩等现象;严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速,血压急剧下降、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。
产妇每天怎么吃盐?
正常成年人每天盐的摄入量是6克,所以,只要不是重咸口的追求者,月子餐可以比平时清淡一点。
除了盐,产妇在做月子期间,还有哪些调味品可以吃,哪些调味品不能吃,哪些调味品要少吃?往下看,孕知妈都为你准备好了。
坐月子可以吃的调味品
料酒:能吃
料酒虽然含有酒精,但烹饪过程中酒精基本挥发了,料酒能增加食欲,排除恶露,促进身体恢复。还能促进人体生长发育,改善睡眠质量。
蜂蜜:能吃
蜂蜜非常有营养,除了糖分之外,还含有多种活性酶、维生素、矿物质等成分,是营养保健的佳品。蜂蜜可以防治便秘,需要注意用温水泡服,热水泡蜂蜜易使营养损失。但也不要过量食用。
生姜:能吃
生姜能促进血液循环,增强肠胃功能,提高食欲,对妈妈产后营养吸收有利。姜是辛温之物,一次不宜过多,过多的姜醋会增加恶露。
姜含有丰富的营养元素,不仅能给妈妈补充流失的营养,还能促进吃母乳后的健康发育。
冰糖:能吃
冰糖你那个调节妈妈的脂肪代谢,提供膳食纤维,帮助妈妈清理产后体内*素。但不宜多食,否则会使血糖升高,发胖,甚至导致糖尿病。
白糖:能吃
同冰糖一样。
红糖:能吃
同冰糖一样。但比白砂糖营养价值更高。但不能多吃,食用时间过长,会导致出血持续、恶露不尽。
紫苏:能吃
紫苏能提高食欲、帮助消化,改善便秘,还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和膳食纤维、胡萝卜素等元素。含糖量低,有健脾胃、发汗、祛寒作用。但不宜过量。
芝麻酱:能吃
芝麻酱有益气、润肺、静心、美肤、乌发、淡化妊娠纹、增加皮肤弹性等作用,还能预防掉发。含钙量高,但也要适量,以防发胖。
高汤:能吃
高汤富含原材料多种营养成分,有利于促进新妈妈产后恢复,但不宜添加过多的盐。
耗油:能吃
利于产后恢复,提高免疫力,还能增加母乳营养。
番茄酱:能吃
番茄酱富含B族维生素,有安神作用,可以有效防治产后抑郁症。
芝麻油:能吃
富含多种维生素,可以促进新陈代谢,帮助排出恶露,提高抵抗力。
大葱:能吃
大葱有开胃和促进消化的功效,能驱寒,可利用葱白来治疗风寒感冒。但大葱有辛辣燥热属性,所以不宜多吃。
芡粉:能吃
芡粉对肠胃吸收十分有益,还能防止营养成分流失。芡粉中富含蛋白质和B族维生素,对宝宝大脑发育非常有益,还能促进骨骼生长,提高母乳质量。但芡粉糖分高,不宜多吃。
味增:能吃
有降胆固醇、抗癌、缓解便秘、预防糖尿病作用,可适量食用。
坐月子要少吃的调味料
醋:少吃或不吃
醋虽然能够增进食欲,但过量食醋会对胃粘膜产生损伤,哺乳妈妈食醋过多,严重的会导致宝宝湿疹。
猪油:少吃
猪油能补充脂肪和蛋白质,增强身体抵抗力,对产后恢复比较有益。
哺乳妈妈要少吃,猪油含有大量胆固醇,会通过乳汁传递给孩子,对宝宝发育不利。
味精:少吃或不吃。
味精的营养价值很低,哺乳妈妈吃多还会造成体内缺锌,不利于哺乳和产后妈妈身体恢复。
鸡精:少吃
鸡精中的谷氨酸会与锌形成难溶物质,阻碍锌元素的吸收。而且鸡精基本没有什么营养,哺乳妈妈食用鸡精会加重宝宝代谢负担,所以建议少吃。
辣椒:少吃
辣椒属于辛辣食物,容易上火,会导致便秘、痔疮等疾病。不利于妈妈产后恢复。
哺乳妈妈吃了辣椒后,会影响母乳质量,宝宝吃了这药的母乳,也会导致生内热,影响宝宝健康。还会引起宝宝便秘、湿疹、拉肚子诸多身体不适,建议少吃,慎吃。
酱油:少吃
酱油盐分比较高,可能会导致水肿。哺乳期妈妈多吃酱油还会影响奶水的质量。
花椒:少吃
妈妈产后不宜吃辛辣上火的食物和调味料,吃了不仅妈妈容易上火,宝宝吃了母乳也会上火。
豆瓣酱:少吃
豆瓣酱不仅盐分高,而且还有各种添加剂,不利于产后恢复,还影响奶水质量。
大蒜:少吃
大蒜也属于辛辣食物。
胡椒粉:少吃
热性调味料,刺激性调味料。
咖喱:少吃
辛辣调味料。
豆腐乳:少吃
豆腐乳含盐量高,而且经过发酵腌制而成,容易滋生细菌,影响母乳质量。
豆鼓:少吃
豆鼓含有亚硝酸钠和高盐,会增加妈妈肾脏负担,也会影响母乳质量,甚至影响宝宝的脑细胞发育。
坐月子坚决不吃的调味料
*酒:不能吃
非母乳妈妈产后喝*酒能使恶露尽快排出。但哺乳妈妈就不要食用*酒了。宝宝饮用了含有酒精的奶水后,会影响智力发育和身体发育。
桂皮:不能吃
热性食材,吃了上火。
薄荷:不能吃
薄荷性凉、辛辣刺激性调味品,不利产后恢复和宝宝身体发育。
芥末:不能吃
芥末口味辛辣,刺激性较强,易损伤肠胃,引起上火。
八角:不能吃
八角温热、口感刺激,容易引起便秘,不利产后恢复,还会影响乳汁质量。
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(本文来自:百度宝宝知道快乐孕妈帮)
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