今天为大家介绍一种生活常见的中药紫苏。
紫苏叶具有解表散寒的功效，临床上可以用于风寒感冒，可以治疗鼻塞、头脑疼痛、风寒外感等。
我们今天介绍的是风靡宋朝的一种饮品，叫作紫苏熟水。在多部影视剧中都有他的影子。宋朝仁宗敕翰林定熟水，以紫苏为上，沉香次之，麦门冬又次之。
在古籍《遵生八笺》，又说：“取（紫苏）叶，火上隔纸烘焙，不可翻动，候香收起。每用，以滚汤洗泡一次，倾去。将泡过紫苏入壶，倾入滚水。服之能宽胸导滞。”
来我们取紫苏叶和陈皮，按三比一左右比例为宜，在切上三两片鲜姜，入水同煮。待水沸后，可以根据自己的口味，再放入适当的冰糖就好了。这一款饮品，是我的消暑利夏的神器。做法很简单，你要试试么。