酸酸甜甜、小微辣的紫苏香柠鸡爪，开胃爽口小菜！
By以前的胖子，现在的瘦子
用料
鸡爪8只柠檬半个小青柠4个大蒜瓣鲜辣粉1勺陈醋1、勺生抽勺鸡精1勺白糖1勺紫苏叶3片盐少许青瓜半根
做法步骤
1、鸡爪洗净剁成两半！
、锅中放入清水烧开倒入鸡爪煮十五分钟左右！
3、鸡爪捞出，放入凉白开水（或者冰水），泡上十五分钟左右！
4、紫苏叶切碎，蒜头剁碎，小青柠切开，半个柠檬挤出汁水，然后所有材料放一起腌制一小时入味即可！（用鲜辣粉代替辣椒粉，不会很辣嘴，而且很增味提鲜）
5、青瓜围边，好看又好吃的紫苏香柠鸡爪就完成了！
小贴士
腌制的时间足够，会比较入味！
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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