本文转自百家号作者小资美食记推荐语:还是比较喜欢鸡汤,你们呢
现在温度越来越低,马上就要进入冬季了。冬天寒冷干燥,除了保暖之外更重要的是我们的饮食,这种天气很适合养生,多喝一些营养汤,增强自身的预防能力。现在小编就来和大家分享冬天里应该要喝的4类养生汤,看看你喝了吗?
1.萝卜羊排骨
主料:羊排骨,白萝卜;
辅料:葱,姜,盐,胡椒粉,香菜;
做法:去超市买已经剁好的羊排骨,洗干净放锅里倒入水煮开,去除水面的浮沫。再加入切好的葱和姜,小火慢炖大约一个半小时再加入萝卜片继续炖50分钟左右,加入盐,胡椒粉,和香菜就完成啦!
功效:补益气血,暖胃驱寒
2.桂圆红枣山药汤
主料:适量的桂圆,红枣,山药
辅料:白砂糖半杯
做法:红枣放入水中浸泡,山药去皮切断,一同放入锅中煮沸熟的差不多,再放入桂圆和白砂糖调味,桂圆肉熟起锅即可
功效:补益气血,健脾胃
3.紫苏生姜红枣汤
主料:紫苏,生姜,红枣
做法:红枣洗净去核,再把生姜切片,将紫苏叶切丝,与姜片红枣已放入锅中大火煮沸,再文火半个小时,将紫苏叶,姜片捞出来,继续文火煮15分钟,再把紫苏,生姜一起放入锅中即可
功效:暖胃驱寒,助消化
4.胡椒猪肚汤
主料:白胡椒30~50粒,猪肚
辅料:盐,料酒,味精
做法:把猪肚洗净,放入锅中注水,加白胡椒。熬制2小时左右猪肚煮烂入味后,加适量的盐,味精,料酒出锅即可
功效:饭前饮用最佳.可散寒,健胃养胃。
原文标题:冬天里应该要喝的4类养生汤,看看你喝了吗?发布日期:-10-:07:06原文作者:小资美食记