糖尿病患者的饮食要非常注意，平时要少吃一些高油脂、高热量的食物，控制好每日摄入的热量，防止血糖飙升，但是无论做什么菜，都离不开各种食用油，现在市面上油的种类有很多，那么糖尿病人群，吃什么油更好？患有糖尿病的人群，菜籽油、茶油、花生油和猪油，选哪个比较好？
首先无论是什么油，都要控制好每日摄入油的总量，如果摄入的油量超标，会对血脂和血糖产生影响，每天应该控制在30克以内，如果超过这个量，很容易引起血糖的升高。油是人体必需的能量物质，即使是糖尿病人也应该适量的食用一些油。
不同种类的油所含的脂肪酸比例也不同，像菜籽油、花生油等，是以亚油酸为主的油，茶油是以油酸为主的油，还有以亚麻酸为主的亚麻籽油和紫苏油，这些油都含有人体必须的氨基酸。
日常饮食中，最好选择2-3种换着吃，其中油酸具有控制血糖的作用，提高胰岛素的敏感性，改善血脂，非常适合糖尿病患者食用。
至于猪油，不建议糖尿病患者大量食用，因为猪油中含有很高的饱和脂肪酸，多食不利于健康。除了猪油外，一些人工合成的油也不建议糖尿病者食用，尤其像植物奶油这种，含有大量的添加剂和糖精，健康人也应该少吃，还有反复烹炸的油，都是不利于身体健康的。
糖尿病患者，饮食上要注意营养均衡，糖尿病是一个世界性的难题，也属于代谢综合症，而且一般血糖高的人往往也会伴随着高血压或高血脂，如果平时不注意饮食，很容易诱发糖尿病并发症，不宜过多摄入碳水化合物，应该控盐，控油和控制饭量。患有糖尿病的人群，菜籽油、茶油、花生油和猪油，选哪个比较好？