食材:紫苏叶、鲜虾仁、生姜、大米
做法:
1、将紫苏叶撕成条状,生姜切片,虾仁去除虾线
2、将食材一同放入煮沸的大米粥中,再煮片刻,趁热服食食医小妙招:煮粥时,加入适量的生姜,不但可以去腥,还能够把紫苏叶原本浓郁特殊的香气,与虾仁的鲜美完美结合,营养价值也大大提高了。另外,在挑选紫苏叶时,选“叶青背紫”之品为最佳,或种植紫苏叶
适直人群:心脑血管疾病、免疫力低下人群。
养生功效:紫苏和虾仁的搭配,不但能够清热排毒,提高人体
疫力,补钙的效果也极好,还可以预防心脑血管疾病