紫苏烧黄瓜
By苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
原料：黄瓜、紫苏、大蒜、红辣椒、植物油、盐、生抽、蒸鱼豉油。
做法步骤：
第1步、黄瓜切斜片，锅里放植物油放入黄瓜大火煎炸。
第2步、煎至一面焦黄。
第3步、翻面将另一面煎黄放入大蒜粒。
第4步、加入红辣椒。
第5步、放入盐调味。
第6步、加入生抽、蒸鱼豉油调味。
第7步、放入紫苏叶翻拌均匀。
第8步、简单美味，紫苏独特的味道给黄瓜增香。
小贴士：
1、黄瓜两面煎至金黄色。2、整道菜大火一气呵成。
来自美食天下苹果的萍的作品。
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