紫苏炒虾
By举个栗子喵
原料:鲜虾、紫苏叶、料酒、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、蒜瓣、油、海鲜酱油。
做法步骤:
第1步、鲜虾洗净,加料酒、精盐和胡椒粉拌匀,腌15分钟。
第2步、紫苏洗净沥干,撕成大片。
第3步、热锅注油,爆香姜葱蒜。
第4步、下鲜虾和紫苏大火翻炒。
第5步、炒至鲜虾变色、紫苏缩小时倒海鲜酱油翻炒均匀即可。
来自美食天下举个栗子喵的作品。
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