你知道减肥最快的方法是什么吗?
向大家介绍一个新的理念,是这么多年一直在致力于推广的,通过改变传统的饮食结构,而非节食,让你吃瘦不饿瘦。
什么是生酮饮食?
生酮饮食借由降低碳水化合物的摄取比例,进而让身体产生酮体的一种饮食方法。
在一般情况下,食物中的碳水化合物进入人体后会被分解为葡萄糖,葡萄糖支持身体机能的正常运作
在生酮饮食中,我们在摄取食物的时候,将碳水化合物的比例降到很低,我们的肝脏就会把脂肪分解成脂肪酸和酮体,酮体作为葡萄糖的替代物成为了能量来源
也就是说我们的身体从燃烧葡萄糖转变为燃烧脂肪。
低碳饮食大家都有接触过,那低碳和生酮有什么区别呢?
低碳饮食每天的碳水在50-克
生酮的碳水在20-50克,分为严格和温和
这是两种饮食方式是不一样的,不能混合在一起,只能选择其中一个
平时有健身习惯可以用低碳饮食,每天的碳水在克
如果平时没有运动且体重基数较大的话,建议是用生酮饮食
对于糖尿病患者,血糖控制好可以采用低碳饮食,血糖控制得不是很好建议用生酮
生酮期饮食应该如何安排呢
要想掉秤的话要严格生酮,温和生酮是我们达到理想体重用来保持身材
严格生酮脂肪每天是体重公斤数的2倍(克),蛋白质体重斤数的0.7(克),碳水全天20克以内,温和生酮脂肪蛋白质摄入量是一样的,区别在于碳水,温和生酮每天的碳水在50克以内。
就比如体重斤,每天摄入脂肪应该是g,蛋白质应该摄入在84g左右,碳水20g以内
生酮初期饮食要简单点,只要有碳水摄入就会引起胰岛素分泌,胰岛素分泌血糖就会不稳定,就会导致我们脂肪燃烧不好,酮值也会产生波动,这是不利于生酮的。
生酮减肥最好是结合轻断食,把全天需要的脂肪跟蛋白质分配到早午餐吃完,晚餐不吃做轻断食,空腹时间才能让脂肪燃烧。在下午18:00前吃完午餐最好。
饮食建议
优质油类:黄油、椰子油(冷压初榨、冷榨)、MCT油、猪油、牛油、羊油、橄榄油(特级初榨)、亚麻籽油(适合凉拌)、紫苏籽油(适合凉拌)、牛油果油、茶油
优质脂肪:奶油、奶酪、芝士、鸡蛋、培根、五花肉、猪蹄、牛腩、三文鱼、三文鱼腩、三文鱼头秋刀鱼、肥牛、肥羊、鸡腿、鸭腿、草鱼、鲢鱼、青鱼、鳙鱼、牛肉、羊肉、虾、生蚝
加工的肉制品要谨慎选择,例如香肠、腊肉、烤鸭、火腿等,要看清楚配料表,有没有含糖,添加剂多不多等。
水果类:牛油果、柠檬、蓝莓、草莓、树莓、橄榄
坚果类:巴旦木、夏威夷果、碧根果
大部分的绿叶蔬菜可以吃,蒜苔除外,像土豆、芋头、山药、紫薯等淀粉含量高,严格生酮不建议吃。绿豆、红豆、黑豆、薏仁、芡实、芸豆属于粗粮,碳水含量高
(如果看到这里还是不明白应该如何搭配饮食,我们营养师制作了一份生酮饮食入门级21天瘦身食谱,想要的可以后台私信我“食谱”)
生酮期间需要补充的补剂有哪些?
一方面,生酮期间我们身体流失的矿物质是比较多的,初期容易出现头晕、心慌、乏力等症状,所以要及时补充补剂,可以缓解症状
另一方面食物在烹调过程中是会一定程度使食物的营养素流失,并且Vc、Vb都是水溶性的,很难在体内堆积,会随着我们的尿液、汗液流失,所以还需要额外补充补剂。
生酮期间需要补充镁、钾、B族维生素、多种维生素和矿物质、维生素C、钙、益生菌、鱼油、苹果醋、玫瑰盐。
怎样把握自己的生酮情况
生酮初期1-3月可以测尿酮,3个月后可以测血酮。
可以购买尿酮试纸或者血酮仪。尿酮在1.5-4.0,血酮在1.5-3.0是燃脂效果最好的,尿酮太深或者太浅都不好。尿酮跟血酮要在早晨空腹测。
其实如果真的严格按照生酮的方法去吃,测不测血酮和尿酮,你依然体力很好的同时依然会很好的燃烧脂肪,你有没有变瘦?
你的三围有没有越来越好,都是充分的证明。天天扎手指头不疼吗?估计也只有卖血酮仪的才会提倡,让你经常扎手指头。
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