这几年越来越多的人在美食讲究上面,比较注重食材的丰富性,紫苏慢慢出现在大家的饭桌上,不过北方城市的人可能并不是很熟悉,甚至见都没有见过,最多只是听过名字。不过在汉中、四川地区真的很常见,紫苏对大家来说也是一种很重要的药材,尤其是感冒的时候经常老人会把紫苏用来和开水一起煮,然后喝紫苏水。如果你也喜欢紫苏的话,不管是在家里面的地里种植,还是在阳台上种植都可以,只要掌握好了方法种植起来一点都不难,要吃的时候只需要摘几个叶子便可以好好享受。
紫苏种植上一定要注意病虫害,因为紫苏很容易沾染上各种各样的病虫害,主要原因是紫苏上面有一种很特殊的味道,引起了小虫子们的喜欢,虽然你可能感觉味道有点冲,但是病虫害却尤为的热爱。当我们在浇水时,如果水过量就会导致病虫害的出现,并且指出上面的病虫害传染性特别的强,大家一定要仔细观察,一旦发现了有病虫害要么进行拔除,要么进行打药处理。尤其是大家常见到的甲虫,能威胁到紫苏的成长,大家一定要做好预防工作,定期的进行农药的喷洒。
紫苏采摘时要特别注意,因为紫苏有着很多的用途,针对不同的用法,采摘和种植的时间是不一样的。可以把时间定在5~8月份,因为这个时候采摘的紫苏味道特别的香,刚好可以用作药用。如果不着急,可以在9月份的时候,这样紫苏成长时间比较长了,品质能更优秀一些,具体什么时候参加还是根据大家的实际需要进行。
其实紫苏种植时方法并不是很难,大家一定要在细节上面好好把控一下,尤其是浇水,千万不要浇太多,对很多人来说难度大,主要是胶水过量了,而且病虫害没有防范到位,如果自己掌握好了可以在自家阳台上种上一点,感冒时用得到。