肥水管理移裁成活后于7天内进行第一次松土除草，松土不宜过深，同时每平方米追施腐熟人畜粪水克或尿素9克，对水施于根部。
肥水管理移裁成活后于7天内进行第一次松土除草，松土不宜过深，同时每平方米追施腐熟人畜粪水克或尿素9克，对水施于根部。
以后每半月视植株长势适时追肥;为加速叶片生长肥厚，提高叶片质量与产量，每月用0.5%尿素液、0.3%磷酸二氢钾液根外追肥一次。
生长期间若遇干旱天气，应注意及时浇水保苗。雨季及灌大水后，及时清沟排除余水，防止积水烂根。
紫苏定植20天后，对已长成5茎节的植株，应将基部4茎节以下的叶片和枝杈全部摘除，促进植株健壮生长。
摘除初茬叶一周后，当第五茎节的叶片长到横径宽10厘米以上时即可开始采摘叶片。
每株每次采摘2对叶片，并及时将上部茎节上发生的腋芽从茎部抹去。
5月下旬至8月上旬是采叶高峰期，采叶间隔期为3~4天，9月初，植株开始生长花序，此时对留叶不留种的，可保留3对叶片将花蕾摘去，打去权枝。