今天小编带小伙伴们认识一下一种野味，农村人应该都知道，它生存能力很强，房前屋后都有它的身影，它是一种野草，身着绿色与紫色的外衣，在风中轻轻摇摆，发出令人为之一振的辛香。这种野草是中医里非常重要的一味药材，它的芳名叫紫苏。
首先来简要介绍一下紫苏的性味归经吧。紫苏呢，味道是辛的，性子有些温热，但不是很热，即便怕上火的人也不用担心。既然是辛味的，所以紫苏的药性就走肺经，辛味的药入肺。肺主皮毛，又是温的，所以紫苏可以解表散寒。因为紫苏比较香，芳香醒脾，芳香可以除秽，可以化湿，所以紫苏还走脾胃两经。
对老百姓来说，紫苏最大的妙用就是解鱼虾蟹之毒，可以防止海鲜吃多了带来的各种过敏反应。
可以解鱼虾蟹什么毒呢？
自然是寒毒湿毒加痰浊。有的人吃海鲜胃痛，紫苏可以来解；有的人吃海鲜拉肚子，紫苏可以来解，有的人吃海鲜恶心呕吐，紫苏可以来解；
海鲜是肥甘厚味之品，非常阴寒，最损害脾阳，很容易生痰湿。古人吃海鲜非常有讲究的，比如吃螃蟹，必须用紫苏来蒸煮，还需要蘸着姜汁，就着黄酒，目的就是为了中和螃蟹的寒湿之毒。可现在的人呢，吃海鲜是就着冰镇啤酒，大道沦落至此，难怪这么多皮肤病呢，这么多痛风呢。
紫苏全身都是宝，今天说的是紫苏叶。苏梗可以下气，降气，可以开胸理气，可以调理气滞导致的胸闷。紫苏子更是化痰妙药哦，最适合老年人痰多导致的老慢支哮喘了，著名的方子三子孝亲汤就是专门开给老年朋友的，化痰最好。