这些香料植物,厨房里种几盆,摘片叶子当调料,饭菜更香哟!
和煦的春风下,正是养护花草的好时节,如绿萝、吊兰、常春藤、月季花等,增添绿意的同时,也可让空气更加清新。当然,除了这些常见的花草外,一些常见的香料植物也是不错的选择,如薄荷、罗勒、欧芹啥的,同样可增添绿意、清新空气。同时,还可将它们种在厨房中,做菜时摘片叶子当调料,饭菜更香哟!那么,接下来就为大家介绍一些香料植物,厨房里种几盆,摘片叶子当调料,饭菜更香的说,一起来看看吧!
紫苏一、紫苏
说起适合种在厨房的香料植物,首先要介绍的,就是紫苏的说!紫苏有着比较浓郁的孜然味,在烹煮海鲜或河鲜的时候,若能摘几片叶子当调料,可很好地去腥提味,更香的说!而在紫苏的养护过程中,紫苏喜欢光照充足的环境,除了夏季要适当遮阳之外,其他季节可多晒太阳。浇水的时候,紫苏适合在微湿的环境下生长,可给予充足的水分。还可用腐熟的淘米水,兑上10倍左右的清水,每隔15天左右浇一次,有利于紫苏生长。
薄荷二、薄荷
接着要介绍的香料植物,就是薄荷的说!翠绿的叶片,加上淡淡的清香味,可清新空气,也可当调味料使用,是十分不错的选择。不过,也不是所有薄荷都可以食用,大家最好选择留兰香和胡椒薄荷。养护薄荷时,薄荷喜欢光照充足的环境,可放在光线明亮且通风的地方养护。浇水的时候,遵循“见干见湿”的原则,待盆土表面干燥之后,再浇透一次水,切忌盆内积水哟!
迷迭香三、迷迭香
除了薄荷、紫苏啥的,厨房里种几盆迷迭香,也是十分不错的选择!迷迭香是历史十分悠久的香料之一,可用于烤肉、煎煮、咖喱、糕点中,厨房里种几盆,摘片叶子当调料,饭菜更香哟!而在迷迭香的养护过程中,可通过扦插的方法种植,即剪取健壮的迷迭香枝条,往松软的细土之中,浇透一次水之后,就可将迷迭香枝条插到盆土中,并放在阳光充足的地方养护,不多时就可生根成活的说!
罗勒四、罗勒
罗勒也是适合种在厨房的香料植物,特别是煮面条的时候,可少不了罗勒的说!同时,罗勒还可做凉拌菜、煮西红柿蛋汤等,厨房养上几盆,摘片叶子当调料,饭菜更香的说!养护罗勒时,罗勒喜欢光照充足的环境,每天最好给予6小时左右的日照时间。浇水的话,罗勒喜湿怕涝,可保持盆土微微湿润,也可用腐熟的淘米水、果皮水、鸡蛋壳水来浇,有利于罗勒生长。
芝麻菜五、芝麻菜
谈及适合种在厨房的香料植物,自然少不了芝麻菜啦!芝麻菜有着浓烈的芝麻香味,可搭配牛肉、猪肉、火腿等食物食用,厨房里种几盆,摘片叶子当调料,饭菜更香哟!而在芝麻菜的养护过程中,芝麻菜喜欢湿润的环境,几乎天天都要浇水。此外,除了阴雨天气之外,都要小水勤浇,避免大水漫灌。不能长时间干燥的说,最好是阴凉湿润的环境。光照的话,可放在光线明亮且通风的地方养护。
六、欧芹
最后要介绍的香料植物,就是欧芹的说!欧芹是西餐中不可少的调味品,翠绿的叶片,可增添绿意,也可摘片叶子当调料,像香肠、肉类、面包等都可使用,是非常不错的选择哟!养护欧芹时,由于欧芹的生长速度快,一个月就能长出一大盆,平时可放在有散射光的地方养护。浇水的时候,遵循“见干见湿”的原则,待盆土表面干燥之后,再浇透一次水,也可用腐熟的淘米水来浇。
6种适合种在厨房的香料植物,就为大家介绍到这里啦!感谢大家的阅读!感兴趣的朋友,别忘了点赞、分享哟!