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TUhjnbcbe - 2024/3/24 16:27:00
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刚知道,这6种常见的蔬菜,基本不喷农药,知道以后别再买错了

导语:现在去菜市场买菜,各位最担心的问题,除了价格以外,就是这些蔬菜是否喷农药,因为这个问题直接关系到身体健康。以前曾经听说过,买蔬菜时看叶子上是否有虫眼,就能判断这是否喷了农药。其实这种方法并非准确,这有可能是有了虫害之后才被喷了农药。

为了避免农药残留这一问题,我们要做到两点,一是从源头上避开农药残留量的蔬菜种类,二是在清洗时要特别注意。那么,目前有什么蔬菜基本不喷农药的吗?今天我就给大家推荐这6种蔬菜,基本不喷农药,希望大家知道以后别再买错了。

1、生菜

生菜是一年四季都有的蔬菜品种,吃起来脆嫩爽口,很受人们的喜爱。生菜属于速生型蔬菜,生长周期非常短,最快一两周就可以收获了,如果在种植过程中喷农药,就会影响到它的生长。其次,生菜中天然含有莴苣素和芥酸,这两种物质对于害虫来说,有着特别的苦涩味,因此不招虫子喜欢。

2、香菜

一般来说,种植香菜不用喷农药。因为香菜本身就自带一种浓烈的香辛味,这种气味相当于自然的“驱虫剂”,让许多害虫都避而远之。像茼蒿、紫苏、香芹这些香味比较重的蔬菜,都没有什么病虫害。

3、韭菜

韭菜是一种生长力非常旺盛的蔬菜,割了一次之后,不用等很长的时间,就有新的一波韭菜长出来。韭菜跟香菜一样,都拥有特殊的香味,所以不容易招惹虫子。其次,人们在收割韭菜一次之后,就会在地里撒上一些草木灰,这种强碱性的物质,也起到了杀灭害虫的作用。

4、苦瓜

现在已经到了炎炎盛夏,又是一年一度吃苦瓜的季节。苦瓜,顾名思义,就是因为它苦涩的滋味,因为它的苦味太浓烈了,而这种苦味正是虫子最讨厌的。在粤菜里面,苦瓜是一种重要的食材,像苦瓜排骨汤、苦瓜炒肉片、冰镇苦瓜等,夏天吃苦瓜还有清热解暑的作用。

5、丝瓜

丝瓜也是很少喷农药的,这儿所说的丝瓜,特指露天种植的,这种自然生长的丝瓜,如果打了农药之后,反而生长会受到一定的影响。而在温室大棚种植的丝瓜,则很有可能会喷农药,所以这种丝瓜要尽量清洗干净。

6、苋菜

苋菜是一种四季常见的蔬菜,营养营养价值很高,民间还有这么一种说法——“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”。在25度以上的温度,这是最适合苋菜生长的温度,一般大约10天就能够上市了。因为它生长速度太快了,所以虫子基本无法在周边繁殖。

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