王文水（图右）向游客介绍参源馆里的展品。
沿着威海市文登区张家产镇口子李村南修好不久的上山路，绕过一个金灿灿的西洋参雕塑，就来到了口子李参源馆。就是在这里，全国劳模、口子李村*支部书记王文水和他岳父王继振从8粒种子开始发展西洋参种植。
“我想让每个来到这的游客都能知道西洋参在这里扎根的历史，都能感受到当年那种不怕苦、不怕累的精神。”王文水说道。参源馆里存放着王继振当年使用过的天平、烧杯、手稿等历史材料，后院的屋子里则放满了王文水收藏的各类种参用农具、器械，院内还有模拟大田种植方式的种植西洋参田供游客参观。
汤村店子村的村民在采摘西洋参种子。（摄影：于颖）
红灿灿的西洋参种子。（摄影：于颖）
在镇上汤村店子村的参田里，一团团红灿灿的西洋参种子迎来了采摘的人们。每亩西洋参田能产50到斤种子，每斤售价50到元不等，这是参农们一块很重要的收入。红灿灿的西洋参种子也吸引来了很多参观的游客，在参田里拍照留念。
王洪永用西洋参配菜。
在西洋参康养片区的田家床村南，西洋参主题餐厅负责人王洪永正把西洋参配在鸡块上，准备炖好给前来就餐的游客品尝。这个以西洋参为特色的餐厅，有参情相伴、西洋参炖鸡等多种特色西洋参菜品。王洪永说：“我们酒店一次可以接待游客人左右，在游客品尝这些特色菜品的时候，我们还结合‘餐推’的形式，为游客推荐优质的西洋参和制品。”这个在闲置厂房上改造而来的餐厅，忙时有附近几个村的10多个员工一起忙碌。每年还会大批量采购周边村庄的各种蔬菜菜，水果、鱼类、禽蛋等农产品。
北崖子村的民宿。
在离这里不远的北崖子村，村支书孙金梁正在刚刚拾掇好的13套民宿中忙碌。为了给游客一个深入感受西洋参产业的机会，北崖子村委租下了村中百年老楸树下连片闲置的13栋老民居，经过精心打造后，这里的民居就要开始迎接游客。
孙金湖（图左）和孙金梁拉起自己房子租给村里有了收益，一脸笑容。
“我这闲置的老房子得有多年了，空置也有30多年了。村里租过去，每年给我元的租金，20年租期到了，拾掇装修好的房子还是我的，这可是好事啊。”村民孙金湖拉起这事很开心。“我们还要在民宿周围种植百合、金银花、紫苏等开花和药用植物，供游客欣赏采摘。我们这里离着正在修建的荣乌高铁南线文登南站只有十分钟的路程。等高铁站建好了，我们村这民宿，可就是一房难求了。”村支书孙金梁说道。
“我们镇整合各级补助资金0万元，分别在因寺桥村、邹家床村、林家床村、北崖子等村，建设镇上首个西洋参冷风库、农旅中心、农产品展销中心和精品民宿等一批文旅融合项目。结合现有的顾家民宿、酒窖、西洋参文化餐厅等，吸引游客体验‘西洋参小镇’的农家风俗，吃农家饭、住农家房，为当地村集体和村民增收。”张家产镇*委副书记史新志说道。
文登是目前全国最大的西洋参主产区，种植面积达5.5万亩，产量稳定在吨左右，占全国产量的60%。近年来，各种文旅项目在文登西洋参产业链条上逐步融合延伸，为群众带来了更多的收益。
大众报业·农村大众记者唐峰通讯员王海*梁佳媛