随着人们生活水平的提高,现在有很多年轻人的生活节奏也是非常快的,对于那些工作比较忙的人,一日三餐根本就不能按时去吃,甚至根本就没有做饭的时间,所以有很多人在吃饭的时候,都是怎么简单怎么来,比如大家在做凉拌菜或者是炒菜的时候,不喜欢准备太多的东西,就会准备一些酱料,搭配上食材简单一炒,感觉也很美味。
那么说到酱料,相信很多人都会想到郫县豆瓣酱,老干妈辣椒酱,*豆酱等,这些酱料的名气都是很大的,而且不同的酱料制作方法不同,口感也是不一样的,那么我今天跟大家分享两种酱,堪称“酱中极品”,不仅营养美味,而且无论是做凉拌菜,还是炒菜的时候放一些,口感都是非常不错的。
第1种就是紫苏酱,紫苏算是一种比较少见的中药材,有很好的食补作用,里面还有非常丰富的氨基酸,营养价值是很高的,尤其是对于女人来说,适当的吃一些紫苏,能有效延缓衰老,而且还能美容养颜,紫苏酱香辣爽口,无论拌啥都特别美味。
紫苏叶茶长白山野生新鲜红苏子叶茶紫苏叶干的泡茶去腥食用中药材淘宝¥80¥89购买第2种就是香椿酱,里面主要的食材就是香椿,因为口感非常不错,再加上香椿中的营养价值很高,所以用来制作成辣椒酱,也是深受人们的喜欢的,香椿酱不仅不油腻,而且别有一番风味,尤其是吃米饭的时候,放一些香椿酱,感觉就算是不炒任何菜,我也能连吃三碗饭。
这就是今天跟大家分享的这两种酱,堪称“酱中极品”,营养美味,常吃对身体健康很有帮助,关键是无论是做凉拌菜,还是炒菜的时候放一些进去,甚至是直接搭配上白米饭一起吃,口感都是非常不错的。
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