报！你收到了一封大宋夜生活的邀请函
对于都市里的打工人来说，他们经常要回答两个终极问题。
一个是“中午吃啥”，另一个是“晚上去哪”。
这两个问题，一个关乎生存，另一个关乎生活。
那些下了班就闪人的家伙，你以为他们有着丰富多彩的夜生活。
但其实前脚迈进家门，后脚就直接开启了“躺平”模式。
紧接着拿出了手机，填充他们的夜生活。可能是无聊的综艺，可能是来自赛博世界的一切信息噪音。
但唯独忽略了窗外那个夜色的都市。
如果你遇着一个宋代打工人，他们保准笑话你，是真的不会享受夜生活。
大宋，一个真正拥有夜生活的时空！
如果一千年前就有卫星地图，人们将发现——
入夜之后，全世界许多地方都陷入一片漆黑中，只有宋朝境内的城市，还是灯火通明，宛如白昼。
图源于《清平乐》
一提夜生活，最容易想到的场所便是酒吧。
下班后几个好友闲聊，几杯酒下肚，什么工作焦虑，情感问题，都暂时随着酒水被冲走。
同理可得，大宋夜生活的代表是——
24小时营业的酒楼。
在汴京城内，星级大酒楼就有72家。
为了吸引顾客，这些酒楼都会挂上个幌子，写上广告语。
当时最出名的酒楼便是樊楼，竟有5层楼之高，登上顶楼，竟然可以看到皇宫。
图张孝友《樊楼夜市》
这大概是亘古未有的事情。
到了晚上，酒楼内外，灯火通明，宛如仙境！
进入酒楼之后，有包厢可以供你挑选，如果你想叫服务员点单，记得要叫“茶饭量酒博士”。
酒到酣处，还会有专门人员帮你倒酒。
那些梳着高发髻，腰里系着青色花布手巾的中年妇女，很愿意为你效劳（当然这需要点小费）。
小商贩也会游走在酒楼各个包厢，吆喝着：
“美酒补药桂花糕，花生瓜子水果拼盘。来，腿收一下哈。”
当然，你还可以叫歌舞者来助兴。
《东京梦华录》介绍道：
向晚灯烛荧谎，浓妆伎女数百，聚于长廊，以待酒客呼唤，望之宛若神仙。
苏轼就经常和老友陈季常在酒楼嗨到半夜。
陈季常妻子——柳氏非常彪悍。
他一回家晚了，就要跪搓衣板。
有次恰好被苏轼撞见，于是就写了首诗，
忽闻河东狮子吼，拄杖落手心茫然。
听到柳氏的一声吼，只见陈季常手中的手杖掉了，呆呆地站着，像被吓呆了。
苏东坡看到朋友这样，不去安慰也就罢了，还忍不住写诗嘲笑，“哈哈哈哈，你个怕老婆的！”
但即便有着如此大的心理阴影，季常兄还是离不开酒楼。
这怪不得他啊，因为那酒楼之富贵乡，就连九五之尊的皇帝也流连忘返。
从酒楼传来的作乐声，飘入深宫，打动了皇帝——宋徽宗。
靠着蹴鞠上位的高俅，察觉了老大的小心机，便说：
“官家，我们很久没有去民间考察工作了，不如我们今晚微服私访。”
宋徽宗早就想出去玩了，听到这么个冠冕堂皇的借口，不觉笑出了声。
他早就听闻樊楼有位绝代美人——李师师。
一出宫门，便往那个方向去了。
这一去不得了，见着那李师师，便没了*。
以后每逢夜色降临，他便偷溜出去，惹得满城风雨。
宋代民间夜生活的魅力之大，就连皇帝的*都勾引去了。
图源于《清平乐》
大宋的夜，满街都是美食的香。
饭店多种多样。
既有满足城市底层人群口腹之欲的大排档。
专卖家常菜，如骨头羹、蝴蝶面、煎肉等。
更有高端大气的豪华饭店。
你一进饭店，马上就有人招呼座位，斟茶递水，摆上菜单，周到的服务可与海底捞相媲美。
图源于《清平乐》
更有趣的是，在外面还有人负责唱菜名，厨房里有人负责接听。
为什么如此专业？
你听听他唱的菜名就可知：
“角炙腰子、鹅鸭排蒸、荔枝腰子、莲花鸭签、酒炙肚胘、虚汁垂丝羊头、入炉羊、羊头签、羊肉酥饼、鹅鸭签、鸡签、盘兔、炒兔、葱泼兔、假野狐、金丝肚羹、石肚羹、假炙獐、煎鹌子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、炸蟹......”
如果你想吃得便宜又痛快，那大可以去夜市逛逛。
南北风味，一应俱全。
《东京梦华录》介绍各种小吃摊贩有：
卤肉，干脯，鹅鸭鸡兔，包子，鸡肾，鸡碎，每个不过十五文。
夏夜还有各种凉拌冰饮：
生腌水木瓜，麻粉条子，梅花酒，紫苏饮，砂糖绿豆，荔枝膏.....
冬晚则是各类蒸煮热食最受欢迎：
盘兔，猪皮肉，煎饺子，野鸭肉，蒸猪肚......
——啧啧，就问您，这大宋版的深夜食堂可还行？
图源于《清平乐》
这些夜市营业时间很晚。
有的收摊时，早市营业者已经出摊了。
这里不仅是吃货的天堂，还是懒人的天堂。
因为在宋朝就有外卖了。
图《清明上河图》
一到饭店，各餐厅小二都会走街串巷地吆喝，订餐的人只要大声告知即可。
马上给你送来。
皇宫里的宋仁宗，几乎每天加班到深夜。
因此宋仁宗晚上的胃总是寂寞，想吃点夜宵。
于是经常9点左右，点了那家口碑满分的羊肉汤的外卖，送进宫里。
夜宵果然是打工人的治愈神药。
更值得