在中医的眼里，食材是不一样的：蒸大蒜水能止咳，熬生姜可以驱寒，煮白萝卜能消食。
因此在孩子积食、感冒初期，我一般会选择食疗，而不是直接选择用药，总是更令人安心的。
厨房里的食材是有限的，有些药食同源的食材，急买是买不到的，但是去药房抓吧，因为我们需要的量太少，也不好意思开口。
教你一个办法，可以用家里的花盆种一盆，用的时候剪一点，随用随取，不用的时候，当一盆普通的绿植，可以净化空气。
我就在我家的阳台上种了一盆药食同源的药材：紫苏。
为什么选择它？
种植难度低，实用价值大，可药用，也可食用，夏天已经到来了，马上就能派上用场了！
容易受寒的人，要和紫苏做朋友。
紫苏在我国种植应用约有近年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面。其叶（苏叶）、梗（苏梗）、果（苏子）均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。
大家都以为是冬季气温低容易感冒，其实夏季才更容易受寒。
夏季汗出之后，皮毛疏松，容易受风受寒；汗出之后，如果汗水冷却了，正遇体虚，可成为湿气入侵，可因此成风湿关节痛；
汗出之后吹冷气，又更容易受寒。相反，冬季时阳气偏向体内，皮毛密致，不易汗出，较不容易受寒。
众所周知，在天气转变时最容易生病，可是在现代城市之中，夏季到处也开冷气，在户外与进入室内的温差甚大，就好像一时之间经历了夏季和冬季的剧烈变化；夏季天热穿衣单薄，可是进入冷气车厢冷气环境，未必能够及时添衣，从而容易受寒。
所以，春、夏、冬三季，预防和调理风寒感冒的药草都不能少。这其中，我首推紫苏。
中医认为，紫苏叶性温味辛，入肺、脾经，有发汗解表、散寒、行气和胃、理气宽中、解鱼蟹*的功效，常用于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满、鱼蟹中*。其嫩茎及叶气芳香，味微辛苦。
挑选时以茎枝较嫩，紫绿色、叶片较多者为佳。
辛味可以发汗、行气血，而温，能够驱寒气。借助这股辛温之力，在风寒感冒刚开始的时候，用5g紫苏泡开水喝下，让人体气血循环稍稍恢复一下，皮肤与口鼻的邪气就能够被排出去。
紫苏、生姜发汗的作用都比较弱，二者联用可用来治以恶寒、发热为主的轻度风寒感冒，增强发汗效果，也可以用来预防感冒。
姜糖紫苏饮做法：紫苏叶3g，生姜3g，切丝开水冲泡10分钟，再用红糖15g搅拌，每天两次，趁热喝。
这个方子既可以作为感冒高发季的预防方，也可以作为风寒感冒初期的调理方。
生姜，药用以老姜为佳，味辛、微温，归肺、脾、胃经。
《本草纲目》记载其“生用发散，熟用和中”，也就是有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用，主要用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽，也能解鱼蟹及菌蕈等食物中*。
受寒感冒，是个再常见不过的小病，但是一旦患病，总得让你不舒服一段。现在我们知道了这个方法，以后发现个风吹草动的，就别再去直接找药吃了，毕竟是药三分*！
上面这个小方适合症状：舌苔薄白，打喷嚏，流清鼻涕，还没有化热成为*鼻涕、*舌苔的时候。
网上治疗感冒的方子很多，但紫苏生姜汤有一优点是紫苏在我国种植已有两千年的历史，生长的范围很广，适应性强，房前屋后、沟壑边都常见到它的身影；生姜也是生活中常见的药用食物。另外加上红糖，也符合孩子的口味。
另外紫苏的作用可不止于此，紫苏能暖的胃寒，针对的是寒邪突然侵犯脾胃的“紧急情况“，比如风寒犯胃，感到恶心呕吐、胃胀的时候，以及吃多了鱼蟹上吐下泻的时候。
鱼蟹多性寒，夏天一顿生冷的海鲜大餐后，来一碗热腾腾的姜糖紫苏饮，预防鱼蟹中*的同时，还能给刚刚受寒的脾胃一个暖暖的呵护。
古人还常将苏叶同其他食物制成既可口，又防病的食品。将鲜苏叶洗净，用开水烫后挤去水分，沾豆酱吃；把嫩苏叶切成丝加入冬瓜汤里，食之祛暑开胃；炖鱼或煮蟹时放些苏叶，可镇咳解*；若与土豆丝凉拌食用，清凉去火。
紫苏的作用比较多，在家里种一盆，还是比较实用的，建议有条件的朋友，都可以在家种上一盆！
作为一名儿科中医医生，从医多年，对于找我看病的小患者，我一直秉承能食疗就食疗，能少用药就少用药，能外治不内调，能少用药，绝不多用药的理念，用自己的良心帮助每一位信任我的朋友，做到问心无愧就行了，别无所求！