番茄炒蛋盖浇饭:西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
扣肉芋头煲:湖南人做芋头,最喜欢用带皮的五花肉来搭配,芋头吸收了五花肉的油脂,香甜软糯超级好吃,五花肉呢,也变得一点都不油腻了,一块芋头一块肉,一大盘都不够吃呀,今天的这个芋头煲是用砂锅做的,味道非常好,很适合和家人一起吃呢!
酱汁焖锅:今天这道酱汁焖锅的灵感来自于煌上煌三汁焖锅,但又不尽相同,因为我的料汁加的很随意,并没有那么严格,中餐本来就是如此,多一点少一点没什么大不了的,随心所以才能做的畅快嘛。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,简直就是太香了!
青椒焖草鱼:草鱼有抗衰老、养颜的功效,可以防治肿瘤。动物实验表明,草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病,但胆汁有*,食用须慎重,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补
胡萝卜焖羊排:羊肉高蛋白、低胆固醇,其味甘、热量较高,冬季常食益气补虚、利肺助气。胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、功效!今天这道菜特别适合寒冷的冬天食用!
鱼头豆腐汤:小时候在农村,虽然条件不是很好,但从来不缺鱼,因为家门口就是一条小溪,以前生态环境好,小溪的水质很好,清澈见底,各种鱼很多,鱼虽然不大,却很鲜美!记得妈妈每次炖都会加些紫苏叶,真的很美味,这次炖的鱼头豆腐汤真的不错!