今天小章带大家认识一下紫苏这个“多才多艺”的草本植物吧，或许你们在餐桌上、食用油里、药品里化妆品里已经见过它的身影，那么对它的作用等都不太了解吧？感兴趣的朋友们一起来了解一下紫苏的内在吧！
紫苏的基本认识紫苏，别名白苏、赤苏、红苏、黑苏等，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，生产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区。紫苏在我国种植应用约有近年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶、梗、果均可入药。近些年来，紫苏因为其特有的活性物质及营养成分，成为一种备受世界