越来越多的人开始注重食用油的多样性，知道每个油补充的营养是不一样的，特别是紫苏籽油的横空出世更是让大家了解到一条补充欧米伽的新途径。
但是紫苏籽油怎么吃？是不是只能凉拌菜？很多人都不清楚，今天小编详细列举紫苏籽油的吃法，记得收藏起来！
紫苏籽油直接喝众所周知，紫苏籽油其实属于保健养生油，因为富含70%的欧米伽，9%以上的不饱和脂肪酸，所以特别适合婴幼儿、老年人、亚健康人群，而最直接有效的方式就是直接喝，有些人说，哎呦这油咋喝啊？方法很简单，10ml倒入量杯/汤匙，放到嘴里，含住，不咽下去，然后一口温水送服，就像喝止咳糖浆差不多。这样嘴里也不会有油腻腻的感觉。
口服紫苏籽油巴德维疗法：紫苏籽油拌酸奶g无糖酸奶+10ml紫苏籽油，这是风靡世界的巴德维吃法，特别适合想要纤腰瘦身的小仙女们，这个方法，口感丝滑，营养丰富，一定要尝试一下哦~
紫苏籽油拌酸奶紫苏籽油拌馅儿料通常大家在和馅儿的时候可以加入一些紫苏籽油，比如、包子、饺子、锅贴、烧麦、馄饨等等。紫苏籽油具体提鲜的效果，更能激发菜的鲜味儿，同时放在馅儿料里并不会破坏紫苏的营养，美味又健康。
紫苏籽油拌馅儿料紫苏籽油调蘸料吃饺子要蘸料、火锅也要蘸料，在蘸料里加上紫苏籽油那是相当美味了。
附两个南北方火锅蘸料：
北方蘸料：麻酱+香菜+陈醋+＋腐乳汁+韭菜花+紫苏籽油
南方蘸料：蒜泥+香菜+葱+香油+紫苏籽油
紫苏籽油调蘸料紫苏籽油拌沙拉/凉菜西红柿+青椒+洋葱+菜花+*瓜+水煮蛋+鸡胸肉+紫苏籽油，清脆爽口，特别适合炎热的季节，也是一道好吃的减脂餐，营养均衡膳食纤维+蛋白质+不饱和脂肪酸。
紫苏籽油拌沙拉紫苏籽油加入到汤、粥喜欢喝汤的小伙伴有福了，特别是鱼汤，紫苏本身就有去腥提鲜的作用，而且还能解鱼蟹*，所以在汤做好的时候滴入几滴进去，会让汤汁更加美味，同时全家人都能补充欧米伽。
有些小伙伴会问了据说高温会破坏紫苏籽油的营养，紫苏籽油是不是不能炒菜，我们所谓的高温是指高于°，像爆锅、油炸这种是不适合，但是紫苏籽油和豆油、玉米油这样混合在一起，用来炒菜是完全可以的。
最适合炒菜的油，烟点大于℃最适合炖煮的油，烟点大于℃