大家好，今天小刘来和大家分享杨梅一种做法，正好杨梅好时节，让人满口生津，除了洗净直接吃，还有多种美味吃法，今天我们家就一起来看看紫苏杨梅。
正是杨梅大量上市的时候，价格不是很贵，家里种了杨梅的也都成熟了，杨梅酸酸甜甜，很是开胃，让人想起就想流口水。杨梅做成的美食有很多，其中格外喜欢紫苏杨梅，如果杨梅吃不完，可以学着做紫苏杨梅，酸甜又开胃，健康小零食，夏天吃最好了。
紫苏杨梅家里经常做的一种小吃，我妈妈就会在夏天这个时候做点紫苏杨梅，做好放到冰箱里，想吃的时候就可以拿点紫苏杨梅解解馋，开胃好吃，最适合夏天吃了，紫苏独特的香味，再在加上杨梅的酸甜，组合在一起特别好吃，在家里有时间的话，就可以学着做点紫苏杨梅。
紫苏杨梅的做法也不是很难，制作起来很简单哦，不要担心麻烦了，为了美味的紫苏杨梅冲呀！做紫苏杨梅先把材料准备好，需要嫩紫苏叶、杨梅、冰糖、嫩姜等，这些都可以在菜市场买到，要是家里有就更好了。
准备好我们的原料之后，就可以开始做了，要把我们的原料都清洗干净，杨梅可以放盐水浸泡一两个小时，姜片和紫苏叶也要处理好，都沥干水分，将杨梅、紫苏、姜、冰糖、少量盐放入容器中进行腌制，要记得搅拌均匀，等冰糖融化就差不多，可以将放到通风处也可以放到冰箱，真的超好吃，流口水。
好吃的紫苏杨梅做起来了呀，家里杨梅吃不完的话，学着做紫苏杨梅，酸甜又开胃。还有什么杨梅好吃的方法可以讨论哦。