补血养颜对每一个女性来说都是很重要的,特别是现代人紧张的生活,让不少人倍感疲惫,尤其是女性,年纪轻轻就变成亚健康,肤色暗*,身体经常出这样那样的问题,本期就给大家推荐8款养颜滋补汤,女生要好好爱自己哦!
一、山药红枣乌鸡汤
主料:乌骨鸡1只,山药1根
辅料:
枣(干,大)10颗
调料
食盐6克
姜1小块
料酒1大勺
大葱1/3根
水适量
做法:
1.大枣洗净,姜切片,葱切段
2.山药冲洗干净后,戴上手套将山药削皮后切块,用水泡起来防止变色
3.乌鸡斩成块,用温水冲洗两遍,然后冷水入锅,加姜片、料酒焯水
4.焯水后的乌鸡用温水冲洗掉碎渣和浮沫,控水备用
5.将乌鸡、葱姜大枣放入砂锅中,加入足量的水,大火烧开转小火煲1小时
6.1小时后加入山药,继续小火煲30-45分钟
7.关火前15分钟调入适量的盐继续煲,时间到关火即可食用
二、红豆花生红枣汤
主料
红豆一把
辅料
红枣一把
红花生米一把
红糖一勺
做法
1、把红豆红枣、花生冲洗干净
2、掺入适量清水
3、这个跟煮粥一样的水量、水的多少自己定、大火烧开转小火慢煮15分钟、关火、到自动退压即可、
4、煮好后、加入红糖
三、红枣桂圆蛋汤
主料:鸡蛋克
辅料:桂圆肉50克,枣(干)30克,当归30克
调料:赤砂糖50克
制作工艺
1.将桂圆肉、红枣、当归洗净;
2.红枣去核;
3.鸡蛋煮熟去壳;
4.取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归,加清水(约两碗水),用慢火煮20分钟;
5.再加入鸡蛋,红糖煮15分钟即成。
四、银耳红枣汤
原料:银耳、大枣、枸杞、乌梅、冰糖。
做法步骤:
第1步、银耳加水浸泡,发开。
第2步、反复洗净,剪成小块。
第3步、汤锅加入足够水。
第4步、放入大枣。
第5步、乌梅,小火慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
第6步、炖好后放入少许枸杞,关火,加入适量冰糖。
第7步、放凉后食用。
五、百合白果牛肉汤
材料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉克,生姜3片。
做法:
1)把白果去掉果壳,果肉清洗备用,然后把红枣去核,和百合一起清洗干净备用。
2)牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水0毫升(8碗水量)。
3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。
六、*参鸡汤
材料:鸡1只、枸杞适量、大枣3-4个、姜片3片、八角2粒、大葱适量、盐适量、味精适量
做法:
1)锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫。
2)枸杞、大枣、*参用清水冲洗干净。
3)砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅。放入枸杞、*参、大枣、葱段、姜片和八角。
4)大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时。出锅前10分钟放入盐,盖盖10分钟,关火出锅即可。
七、紫苏生姜红枣汤
材料:紫苏叶10克,生姜,红枣。
功效:此款靓汤能够帮助你暖胃散寒、助消化,建议经常食用。
做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟
八、五红补血养颜汤
材料:
红芸豆,红小豆,红枣,红皮花生米,红糖
1、红小豆和红芸豆用清水洗净,前一天晚上用温水浸泡2个小时。
2、沥去水分,将红芸豆和红小豆放在一个保鲜袋中,放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
3、砂锅里放入适量的清水。
4、冻过一夜的红芸豆和红小豆放入砂锅里。
5、盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右。
6、至锅里的水开翻滚,加入1小碗冷清水。
7、再盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右。
8、重复6、7两个步骤,反复加水3~4次,直到锅里的豆子煮熟变软。
9、红枣和红皮花生米用清水洗净。
10、洗净的红枣和红皮花生米放入锅里。
11、开大火继续煮制约20分钟左右。
12、至花生米和红枣软熟,即可关火。