农村常见的野草,让人闻了想吐,韩国人烤肉 [复制链接]

前几天小编和几个小朋友一起去吃韩国烤肉，不知道大家吃烤肉的习惯是怎么样的，反正小编是习惯用生菜叶包着烤肉吃，这样的话就觉得不是十分的油腻，还加了一丝的清爽，感觉还会多吃一些肉，不过那天恰巧这家店里没有生菜，店主给我们推荐的紫苏叶，店主说用紫苏叶更是独有一番风味，小编和小伙伴就试了一下，味道还真是不错呢，今天小编把紫苏叶推荐给大家。

紫苏其实应该算得上是一种野草，随处都可以看得到，有的时候在路边就可以看见它的身影，不过就是因为它太稀疏平常了，所以我们可能看见了它也没有注意到它，它的味道，其实并不是特别好闻，它的味道有一点点像薄荷，但是却不是薄荷那种清香，但有着一股泥土的气息，不知道大家有没有吃过鱼腥草，小编是不吃鱼腥草的，那个味道小编实在受不了的。

紫苏的味道就有一点和鱼腥草类似，还有一点点的苦涩，反正让大家闻起来可是没有什么好味道，有一些人根本就接受不了这个味道，闻起来就有一些不舒服，有一些严重的甚至是想吐，这个味道大家想一想就知道有多难闻了，像是这样的野草我们怎么会注意它呢？样子不出奇不说，味道也着实是难闻，而且还随处可见，这样的东西我们怎么会投入太多的注意力呢？

别看紫苏在国内不受欢迎，韩国人吃烤肉的时候可是缺不了它，那我相信大家就有一个疑问了，这味道这么难闻，韩国人是怎么吃的下去的呢？其实这就是大家有所不知了，韩国的地方并不是很大，它们的蔬菜是非常的贵的，在我们国内这随处可见的紫苏叶，在韩国的价格也是一般蔬菜的价格，而且这紫苏叶虽然说买回来可能是味道有一些难闻，不过只要用盐水稍微的泡一下，它的这股难闻的气味可就没有了，这个时候的它味道和薄荷真的是十分的相似，不过它的叶片可是比薄荷大不老少，在韩国烤肉中扮演的就是我们国内生菜的角色，我们平时都比较喜欢吃生菜，不过现在韩国烤肉在中国也有不少家的店面，也有不少的韩国店主想要保持韩国的原汁原味，推荐大家尝试紫苏叶，相信过不了多久就会有更多的人喜欢上紫苏叶。