口碑好的白癜风医院 http://www.znlvye.com/即使同样的食材,在不同的地区也会有不同的烹饪方式,这就是不同地区饮食的魅力所在,也是很多“吃货”去旅行的真实目的,曾经那个你非常熟悉的食材,到了其他的地区,可能就会被烹饪出一种让你感觉到陌生的味道。不过对于这种叶子的烹饪方法,同样是亚洲的国家,差距却很大。
在中国,它是一种煲汤用的材料,在汤品当中,人们把它当做是一种特殊的调味品。因为这种叫做紫苏的叶子,它本身的味道就很特殊,不过也因为它的这种特殊香味,而让一些人无法接受。其实在亚洲的其它国家,它也很受欢迎,只不过跟中国的吃法有些不同而已。
同样是这种紫苏叶,它出现在日本的方式,又出现了不同,在日本人们不会吃这种叶子,它也仍然有很高的出现率,还被称为是“刺身之妻”,之所以有这样的称号,更日本刺身的一种摆盘习惯,有着很大的关系。
日本刺身在摆盘的时候,因为刺身本身没有任何的调味,会用摆盘来赋予它一定的味道,萝卜丝和紫苏叶几乎就成为了一种日本刺身固定的摆盘方式,所以它在日本的出现率也同样那么高。
其实紫苏叶的食用方式还有很多种,主要看你喜欢吃什么样的口味?你更喜欢哪个国家的吃法?