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紫苏叶蛋饺
原料：紫苏叶、肉馅、鸡蛋。
做法步骤：
第1步、苏叶洗净控干。
第2步、鸡蛋打散。
第3步、肉馅备用，我用的剩饺子馅。最好新鲜的，根据自己喜欢调味即可。
第4步、苏叶铺平，在一半叶子上加肉馅抹平。
第5步、另一半翻过来合一起，用手轻按4周。
第6步、放入蛋液中沾匀。
第7步、翻面沾匀。
第8步、锅烧热入油下苏叶饺小火慢慢煎定型。
第9步、翻面再煎熟即可。
第10步、成品。
来自美食天下薰衣草_eZyqNi的作品。
