中科白癜风让白斑告别 http://m.39.net/news/a_5778381.html提到紫苏很多人可能不认识,但是绝大多数的人都是见过紫苏的,这也是常见植物之一,紫苏的作用是非常大的,还可以用来入药,有一定的药用价值。
紫苏叶味辛、性温,可理气,人们常将紫苏叶用于治疗风寒感冒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症。春夏交际,天气多变易感冒,我们隔三岔五吃一点紫苏,可以提高身体免疫力预防感冒。
紫苏也是“天然祛湿茶”,平时我们遇见可不要错过哦!今日哈妹分享友友们3道紫苏的做法,喜欢可要收藏在家试试看哦!
紫苏蒜蓉蒸茄子
by林乡
配料:紫线茄子克、紫苏15克、蒜蓉15克、生抽10克、蚝油5克、盐1克、食用油适量、香油少许、葱丝和红椒丝少许烹饪步骤:1.备好食材;2.茄子去蒂,切成小长条,加盐抓捏均匀,腌制10分钟;3.紫苏洗净沥水,蒜头去皮拍松,备好葱丝和红椒丝;4.腌制好的茄子,挤干水分,装入盘中;5.再把蒜头和紫苏放入石臼中捣成泥状;6.加入蚝油和生抽,拌匀;7.浇入茄子上面;8.再把茄子放入开水锅中蒸8分钟;9.出锅后撒上葱丝和红椒丝;10.起锅烧油至开始冒烟;11.淋在葱丝和红椒丝上;12.即可食用;13.一道健康美味的紫苏蒜蓉蒸茄子就做好了。
紫苏炒鱿鱼
by菜园里的兔子丫
配料:鱿鱼g、紫苏3棵、小辣椒2个、油适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、姜适量、蒜适量烹饪步骤:1.鱿鱼切花刀,下水焯一下;2.姜切丝,蒜切末,辣椒切丁,紫苏稍微改下刀;3.热油爆香姜蒜和辣椒;4.炒香鱿鱼调入各调味料后,放入紫苏,炒制片刻即可出锅^_^;5.一盘夏天的下酒菜就好了^_^。
紫苏*瓜炒肉
by叶姑娘
配料:猪肉克、*瓜1条、紫苏1棵、蒜3瓣、油适量、酱油适量、盐适量、生粉适量烹饪步骤:1.*瓜清洗干净、切片;2.猪肉清洗干净切粗条、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟、蒜去衣清洗干净剁碎;3.紫苏清洗干净、在中间切一下;4.热锅放油、放蒜爆香;5.放猪肉、炒至猪肉断生;6.放*瓜、翻炒几下;7.放紫苏、炒至紫苏断生;8.放盐、炒匀即可;9.开吃。
大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论